御厨的小饭馆第76节 (第1/3页)
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“好看,但是,它们飞在天上会更好看,在袋子里便没那么好看了。”
“那我便把它们放到天上去。”
小孩稚嫩却好听的声音回荡在耳边,叶宁垂睫,默默地吐出一口气。
九点多钟时,叶宁躺到凉席上玩手机,苏小岚忽然发消息过来。
高考前几天出了成绩,苏小岚考得不错,基本上能上心仪的大学。此时她在别处旅游,给叶宁发了许多旅游的照片。
苏小岚:这里超漂亮!宁宁你有时间了也来这里玩!
叶宁:嗯嗯。
苏小岚:对了宁宁,暑假期间这一个多月你们不营业,我班上的同学哭死了,本来想着刚好考完了可以经常去你那里吃饭,每想到你不营业t_t
叶宁:等以后营业了再吃也是一样的_
苏小岚:嗐,你说你干嘛暑假不营业,暑假人多肯定生意好呀。
叶宁:要装修的,没办法,而且三伏天太热,那些客人在外面排队也热,不如过了三伏天再来吃饭。
苏小岚:相信我,想吃你家饭的客人肯定是不怕三伏天的,多热都得去你那里吃饭。
叶宁:很快就要营业的,不着急_
和苏小岚聊了会儿,叶宁逐渐有了睡意,喷了些花露水之后,伴着花露水的香气缓缓去
次日,叶宁在蝉鸣中醒来。今天是小暑。小暑入伏,从小暑这天开始就进入三伏天了。
小暑时节,宜吃豆芽,清热解毒,降火消暑。通常在小暑这一天,桃城人会吃凉拌豆芽。
叶宁把粉条放入开水里泡。随后在锅里烧开水,把豆芽放到锅里焯水至断生。豆芽焯熟,捞出放入凉水里浸泡,再捞出控水。
此时把泡发好的粉条放入开水锅里,煮熟之后捞入凉水里以防粉条粘连。
把控干水分的粉条和豆芽放在盆里。切好的蒜末和姜末倒入小碗里,再放些干辣椒段。
烧好的热油淋进碗里,让姜蒜辣椒炸出香味。热油滋滋啦啦地炸着姜蒜辣椒,很快爆出辛辣香气。
此时把盐、耗油、味极鲜、麻椒油以及米醋搅和进姜蒜辣椒里,搅拌均匀之后倒入粉条豆芽里。切好的香菜段也放进碗里头。
搅拌均匀,白透的粉条,嫩黄的豆芽,翠嫩的香菜,红艳艳的辣椒,在盆里组成了五颜六色的缤纷色彩。
凉拌豆芽做好装盘,叶宁端上桌,坐下吃早饭。
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